老年人随着年龄的增长消化系统的吸收能力减弱，胃肠道、肝、肾等脏器都有一定的衰退，限制了营养的供给和新生，如果每顿饭吃得过多，容易引起消化不良，增加心肾等器官的负担，如果每顿吃得过少，每日摄入的营养很可能不足，难以满足机体的正常消耗容易出现饥饿、头晕、乏力等不适症状。成都敬老院一暄康养把一日三餐分为一日五餐，提倡少食多餐，上午增加水果餐，下午增加下午茶，这样可以补充老年人身体所需，同时也可以补充能量。

养老院少食多餐的时间安排

一暄康养养老院采用进食5次即三餐两点制，由于院里的老人一般习惯早睡早起，所以厨房把早餐时间定在7点左右，吃完早餐爷爷奶奶会做做操、唱唱歌之类的，上午十点半左右吃水果，12点左右吃午饭，下午三点左右吃点下午茶，晚上六点左右吃晚饭。每隔三四个小时进一次餐，每次正餐提供的能量占全天总能量的20%～25%，每次加餐的能量占5%～10%，且宜按照自身生活习惯定时定量用餐。

养老院少食多餐的方法

早晨7点至8点

早餐时间到了。早餐是新的一天获取能量的重要来源，切勿草草打发。多吃粗粮等富含膳食纤维的食物和富含蛋白质的食物，含丰富蛋白质的早餐搭配可以帮助你实实在在地赶跑饥饿。最佳选择包括鸡蛋、面食、粥、开胃小菜、牛奶。

上午10点至10点半

补充身体所需维生素及能量，可进食蔬菜沙拉或水果拼盘，五颜六色的食物搭配起来让人看着也食欲大增。

中午11点半至12点

午饭时间到了。这一餐要吃的丰盛均衡，鸡肉鱼肉是丰富的蛋白质来源，蔬菜水果是必要的维生素补充，给身体能量加满油。

下午2点半至3点

此刻若感到饥饿，可以选择一些低糖类的点心或者汤羹。但要注意的是，要选择低热量低油脂的食物做零食。

晚上6点左右

晚餐时间到了。菜单中需备齐含蛋白质、维生素和少量脂肪的食品。例如肉类搭配有机蔬菜就是不错的组合。

少食多餐就是限制食量，限制食物会减慢新陈代谢的速度，使心脏，大脑，肺，肝脏和肾脏等主要器官保持年轻化。老年人可以根据自己的作息时间和消化条件采取每顿少吃点，但多加一餐的方法调整饮食，这样既能吃好又能吃饱。在此，成都敬老院一暄康养提醒大家需要注意的是，少食多餐不能取代一日三餐，只能作为补充，即在人体感到饥饿时适量加餐。更多关于饮食养生的资讯，请关注“一暄康养”公众号或拨打客服热线4000-181-182（电话接通后请按“1”）。