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手机网站扫一扫今天,成都服务好的养老院一暄康养给大家讲一讲豆制品对于老年人血糖控制有哪些好处。
一提到豆制品,很多老年人都比较爱吃,想到其丰富的品类,如:豆干、豆皮、豆腐、豆浆,而且烹饪方法也很多,每种做法都很好吃!无论硬度还是口感,或是营养成分,都很适合老年人。
豆制品对于血糖高、糖尿病的老年朋友而言,是有助控制血糖的好东西。豆制品的营养丰富,富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、优质植物蛋白质、钙和大豆异黄酮。
对于血糖高的老年朋友,经常吃豆制品的好处是很多的,比如:豆制品中钙含量较高,对老年人维持骨骼健康有帮助;豆制品中含量丰富的不饱和脂肪酸,有保护老年人心血管的作用;丰富的膳食纤维有助血糖的控制,也有助于减肥和预防肥胖。
但是,成都服务好的养老院一暄康养提醒您:豆制品虽好,老年朋友不能想着光靠吃豆制品就能降血糖哟,生活中要注意规律运动、控制饮食、遵医嘱吃药打针不要松懈。
值得注意的是豆腐中含嘌呤较多,因此对嘌呤代谢失常的痛风病人,以及血尿酸浓度增高的患者,要少吃或者不吃豆腐。
脾胃虚寒,经常腹泻便溏的老年人也不适合吃豆腐。如果摄入量过多,会加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,对健康是不利的。
成都服务好的养老院一暄康养是天府新区示范养老机构,也是成都市四星级养老院,目前旗下有两家分院——一暄康养海洋公园(南门)分院和一暄康养两河公园(西门)分院。
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